Historia, filosofía-biografia-pensamiento

Historia del aceite de oliva: origen, evolución histórica, simbolismo cultural y usos a lo largo de los milenios. Desde sus comienzos en Asia Menor y la Creta minoica, pasando por el "Oro Líquido" de la Grecia clásica y el Imperio Romano, hasta sus aplicaciones medicinales, religiosas y gastronómicas en la Dieta Mediterránea actual.

Civilización minoica organización social.Había cuatro clases sociales diferentes en la cultura minoica, la clase baja, la clase alta, el gobierno y la familia real. La clase baja estaba formada por agricultores y comerciantes. Las mujeres eran el sexo dominante en la civilización minoica, por lo que constituían la clase alta y el gobierno. La familia real era solo la familia de los reyes. La civilización minoica era muy pacífica, no tenían esclavos.